Merve Tanrıverdi
Pratik bir lezzet ev pizzası tarifi nasıl yapılır sizlerle paylaşıyoruz.
Pizza, küçükten büyüğe hemen herkesin en çok sevdiği lezzetlerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Pizza severler oldukça fazla olduğundan dolayı mutfaklarımızdan bu tür lezzetleri ayrılmıyor. Hem küçüklere hem de büyüklere özel olarak hazırlayabileceğiniz pizzalarınızla mutlu edebilirsiniz. Fakat bunun için ilk olarak pratik ev pizzası tarifi için malzemelerinizi hazır tutmanız gerekecektir.
Böylelikle hiç zorluk yaşamadan hemen pizza yapımına geçiş yapabilirsiniz. Bu pizzanın en güzel yanlarından biri pratik oluşudur. Yani çok fazla zamanınız yok ve hemen pizzayı yaparak karnınızı doyurma düşüncesi içerisindeyseniz tam size göre olduğunu söylememiz gerekiyor. Peki ya ev pizzası tarifi için malzemelerimiz neler?
Ev Pizzası Tarifi Malzemeler
- 5 su bardağı un
- Bir miktar tuz
- 3 tatlı kaşığı kadar maya
- yarım çay bardağı ılık süt
- yarım çay bardağı kadar çiçek yağı
- yarım çay bardağı kadar yoğurt
Üstü için:
- Sosis
- Salam
- Sucuk
- Göz kararınca kaşar peyniri
- Dilimlenmiş mantar
- Zeytin ( yeşil ya da siyah tercihe göre )
- İnce ince doğranmış yeşil ve kırmızı biber
- Yarım konserve mısır
Ev Pizzası Tarifi Hazırlanışı
Ev pizzası için ilk olarak hamurumuzu ayarlamamız gerekiyor. Çünkü hamurumuzu yaptıktan sonra ise direk olarak dinlenmeye bırakmamız gerekecektir. Unu, maya , yoğurt, süt, tuz ve zeytinyağını ekliyoruz. Güzelce hamurumuzu yoğurmamız gerekir. Pizzanın yapımına geçmeden önce hamurunu bir iki saat önceden yoğurmanız hamurun istenen kıvama gelmesini sağlayacaktır. Hamur biraz dinlenirken biz de o sıra pizzaya koyulacak malzemelerin doğranışına geçiyoruz. Pizza hamurunun üstüne koyacağımız tüm malzemelerimizi ince ince güzelce doğruyoruz. Ardından hamurumuzu alarak yumurta sarısı ile hamurun kenar bölümlerini sürüyoruz. Hazırlamış olduğumuz malzemeleri koyduktan sonra en son olarak kaşar peynirimizi de ekliyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış olan fırına hazırlamış olduğumuz pizzalarımızı koyuyoruz. Üstleri kızarınca fırından çıkarmamız gerekecektir. Bu sebepten dolayı pizzalarınızı ara ara kontrol etmeye başlayabilirsiniz. Böylelikle zorluk yaşamadan pizzanızı hazırlamış olursunuz. Pratik ev pizzası nasıl yapılır öğrendikten sonra ailenize hazırlayabilirsiniz. Aynı zamanda akşam beş çayı içinde ideal bir lezzet olarak karşımıza çıkıyor. Afiyet bal şeker olsun!